دستور پخت تمام انواع مجبوس در همهی کشور های عربی یکسان است، ادویه مجبوس جز اصلی و اساسی آن است و البته این پلوی…
چیکن دینامیت مرغ سوخاری است که در آخر به سس مخصوص آغشته می شود و سرو می گردد. چیکن دینامیت را می توان در کنار سیب…
شیرین خورشت یا شیرین قاتق یکی از غذا های سنتی ایرانی است که بیشتر در گیلان تهیه می شود که طرز تهیه آسانی دارد. قاتق…
طاجین(Tagine) نوعی غذای محبوب در کشورهای شمال آفریقا، بویژه مراکش است.کلمه طاجین که از واژه تابه در زبان فارسی مشتق…
خوراک بادمجان هندی همانطور که از نامش پیداست، خوراک بادمجانی است که تند و پر ادویه طبخ می شود. در این خوراک، از…
ما در این مقاله به آموزش ته چین باقالی پلو با ماهیچه می پردازیم. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته…
کوفته هلو یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به شهر شیراز می باشد. دلیل اینکه اسم این…
خورش سیب درختی یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که شاید امروزه خیلی مورد توجه کدبانوهای ایرانی نباشد. البته باید…
فرنی اصفهانی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و سنتی ایرانی است که مانند عدسی اصفهانی به عنوان صبحانه سرو می شود، در تهیه…
دست حلوا یکی از انواع حلواهای بسیار خوشمزه و سنتی ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان گیلان می باشد. این حلوای…